Stórverslun en líka hverfisbúð 31. mars 2005 00:01 "Við erum búin að breyta öllu og hér er allt alveg nýtt og fínt. Skipulagið hefur líka breyst. Við vorum með opnunartilboð þegar verslunin opnaði og það var rosalega mikið að gera. Fólk hefur tekið afskaplega vel á móti okkur," segir Fanney Kim Du, verslunarstjóri Nóatúns-verslunarinnar. Fólkið í nágrenni verslunarinnar hefur greinilega saknað Nóatúnsins síns en Fanney saknaði líka viðskiptavinanna. "Þetta er stór verslun en samt hverfisbúð. Ég kannast við flesta sem versla hér og það er voðalega gott að vera komin aftur til starfa," segir Fanney en hún hefur unnið í Nóatúni í tæplega tuttugu ár. "Ég byrjaði þegar ég var þrettán ára en ég hef reyndar bara verið verslunarstjóri í eitt og hálft ár. Fyrir það var ég til dæmis aðstoðarverslunarstjóri og innkaupastjóri. Mér finnst mjög gaman að vera ekki að gera alltaf það sama. Ég hef gert ýmislegt innan verslunarinnar og það er gott að hafa fjölbreytni í starfinu." "Við höfum aukið úrval af grænmeti og kælivöru þannig að nú bjóðum við upp á meira magn af ferskum vörum. Síðan er bakarí í búðinni þar sem tveir starfsmenn vinna við bakstur og afgreiðslu -- en áður þurfti fólk að hjálpa sér sjálft. Kjötborðið er á sama stað en er nú orðið stærra og flottara -- eins og öll búðin. Það er voða gaman að vinna hér og allir ánægðir að vera komnir aftur," segir Fanney sem hlær dátt þegar blaðamaður spyr hverrar þjóðar hún er. "Það má segja að ég sé 75 prósent Kínverji en ég fæddist í Víetnam. Ég fylgdi með foreldrum mínum til Íslands og fékk ekki að ráða neinu," segir Fanney glöð í bragði og að vonum ánægð með hið nýja og endurbætta Nóatún.Grænmetisborðið er orðið ansi vígalegt í nýju versluninni.Mynd/E.Ól Matur Mest lesið Kynþokkafyllstu karlmenn landsins Lífið Fresta GTA 6 aftur og um hálft ár Lífið Finnur fyrir skoðunum fólks á aldursmuninum Lífið Yfirgáfu salinn þegar gæslunni var sigað á „heimska“ ungfrú Mexíkó Lífið Sóldís Vala hafnaði í öðru sæti í Miss Earth Lífið „Erfiðasti skóli sem ég hef farið í“ Menning Bragðlaust eins og skyr með sykri Gagnrýni „Við vitum í raun ekkert hvað bíður okkar“ Lífið Bað fjóra menn um lífssýni en fékk föðurinn óvænt í fangið Lífið Love Island bomba keppir í Eurovision Lífið Fleiri fréttir Djúsí kjúklingasalat á naanbrauði Létt og ljúffengt eplasalat Tiramisu-brownie að hætti Höllu Hryllilega girnilegar hrekkjavökukræsingar Dúnmjúk skinkuhorn með æðislegri fyllingu Elegant eftirréttur sem hlýjar um hjartarætur Bragðgott quesadilla á einni plötu Smjörsteikt bleikja, smjörkennt hvítvín og „alkahólíseraður Texasbúi“ „Táknmynd ítalskrar matargerðar“ Silkimjúk espresso-kaka fyrir helgina „Forréttur sem ég býð öllum upp á“ Sjá meira
"Við erum búin að breyta öllu og hér er allt alveg nýtt og fínt. Skipulagið hefur líka breyst. Við vorum með opnunartilboð þegar verslunin opnaði og það var rosalega mikið að gera. Fólk hefur tekið afskaplega vel á móti okkur," segir Fanney Kim Du, verslunarstjóri Nóatúns-verslunarinnar. Fólkið í nágrenni verslunarinnar hefur greinilega saknað Nóatúnsins síns en Fanney saknaði líka viðskiptavinanna. "Þetta er stór verslun en samt hverfisbúð. Ég kannast við flesta sem versla hér og það er voðalega gott að vera komin aftur til starfa," segir Fanney en hún hefur unnið í Nóatúni í tæplega tuttugu ár. "Ég byrjaði þegar ég var þrettán ára en ég hef reyndar bara verið verslunarstjóri í eitt og hálft ár. Fyrir það var ég til dæmis aðstoðarverslunarstjóri og innkaupastjóri. Mér finnst mjög gaman að vera ekki að gera alltaf það sama. Ég hef gert ýmislegt innan verslunarinnar og það er gott að hafa fjölbreytni í starfinu." "Við höfum aukið úrval af grænmeti og kælivöru þannig að nú bjóðum við upp á meira magn af ferskum vörum. Síðan er bakarí í búðinni þar sem tveir starfsmenn vinna við bakstur og afgreiðslu -- en áður þurfti fólk að hjálpa sér sjálft. Kjötborðið er á sama stað en er nú orðið stærra og flottara -- eins og öll búðin. Það er voða gaman að vinna hér og allir ánægðir að vera komnir aftur," segir Fanney sem hlær dátt þegar blaðamaður spyr hverrar þjóðar hún er. "Það má segja að ég sé 75 prósent Kínverji en ég fæddist í Víetnam. Ég fylgdi með foreldrum mínum til Íslands og fékk ekki að ráða neinu," segir Fanney glöð í bragði og að vonum ánægð með hið nýja og endurbætta Nóatún.Grænmetisborðið er orðið ansi vígalegt í nýju versluninni.Mynd/E.Ól
Matur Mest lesið Kynþokkafyllstu karlmenn landsins Lífið Fresta GTA 6 aftur og um hálft ár Lífið Finnur fyrir skoðunum fólks á aldursmuninum Lífið Yfirgáfu salinn þegar gæslunni var sigað á „heimska“ ungfrú Mexíkó Lífið Sóldís Vala hafnaði í öðru sæti í Miss Earth Lífið „Erfiðasti skóli sem ég hef farið í“ Menning Bragðlaust eins og skyr með sykri Gagnrýni „Við vitum í raun ekkert hvað bíður okkar“ Lífið Bað fjóra menn um lífssýni en fékk föðurinn óvænt í fangið Lífið Love Island bomba keppir í Eurovision Lífið Fleiri fréttir Djúsí kjúklingasalat á naanbrauði Létt og ljúffengt eplasalat Tiramisu-brownie að hætti Höllu Hryllilega girnilegar hrekkjavökukræsingar Dúnmjúk skinkuhorn með æðislegri fyllingu Elegant eftirréttur sem hlýjar um hjartarætur Bragðgott quesadilla á einni plötu Smjörsteikt bleikja, smjörkennt hvítvín og „alkahólíseraður Texasbúi“ „Táknmynd ítalskrar matargerðar“ Silkimjúk espresso-kaka fyrir helgina „Forréttur sem ég býð öllum upp á“ Sjá meira