Erlent

Danir æstir í lífræn matvæli

Kjartan Hreinn Njálsson skrifar 14. febrúar 2019 15:00

Lífræn framleiðsla reynir að sneiða hjá notkun allra óæskilegra aukaefna. — Lífræn framleiðsla reynir að sneiða hjá notkun allra óæskilegra aukaefna. Getty/Tom Werner

Engin þjóð kaupir jafn mikið af lífrænum matvælum og Danir samkvæmt nýrri úttekt Swiss Independent. Úttektin leiðir í ljós að árið 2017 voru 13,3 prósent af matarinnkaupum danskra neytenda lífræn matvæli.

Þannig eru Danir langt á undan neytendum í Svíþjóð og Sviss þar sem hlutfallið nam níu prósentum.

Rannsóknin varpar ljósi á þann gríðarlega áhuga sem er fyrir lífrænum matvælum um þessar mundir. Árið 2017 nam sala á slíkum afurðum 97 milljörðum Bandaríkjadala.

Hnattræn velta með lífræn matvæli hefur tvöfaldast á 10 árum.

Birtist í Fréttablaðinu Danmörk Matur

Mest lesið

„Ætlum að sækja að olíufélaginu sem heldur þessari slátrun gangandi“

Innlent

Telur aðgerðarsinna hér heima vinna með Watson

Innlent

Krefst sýknu í öllum ákæruliðum: „Hún ætlaði aldrei að snúa aftur“

Innlent

Ýtukarl á áttræðisaldri er enn að bæta vegina

Innlent

Fara fram á sextán ár yfir Ming: „Ásetningur hennar var kaldur og grimmur“

Innlent

Vigdís kíkti í kaffi til Kristrúnar

Innlent

Hótanir nægi ekki til að bregðast við utan landhelgi

Innlent

„Farðu nú að hætta þessu þvaðri viðrinið þitt“

Innlent

Tvö hundruð prósent fleiri tilkynningar um vændi

Innlent

Dræm laxveiði: „Menn spá ekki nema spáin sé góð“

Innlent

Fleiri fréttir

Úkraínskur auðkýfingur særðist í sprengjutilræði í Mónakó

Reiðin magnast í Venesúela

Sjötti lést af sárum sínum á sjúkrahúsi

Fimm sagðir látnir í skotárás nærri Hamborg

Hafi komið líki stúlkunnar fyrir í ferðatösku

Hátt í milljón sótt um dvalarleyfi á Spáni

Sammælast um að bera klæði á vopnin

Yfir þúsund látnir í hitabylgjunni í Evrópu og hitamet falla víða

Rúmlega þrjátíu bjargað úr rústunum en tugþúsunda enn saknað

Segir Ísraelsher hafa eyðilagt gangakerfi Hezbolla-samtakanna

Ellefu létust í flugslysi í Frakklandi

Fleiri en 1300 látnir vegna hitabylgju í Evrópu

Íran gerir árásir á Barein og Kúveit í kjölfar árása Bandaríkjanna

Tónlistarhátíðum aflýst vegna hita

Stór hluti barna enn á samfélagsmiðlum hálfu ári eftir bannið

Tala látinna hækkar og gremja íbúa eykst

Bandaríkjaher heldur árásum áfram í Íran

Forseti Serbíu hyggst segja af sér

41,5 gráður í Þýskalandi og hitamet slegið

Stór skjálfti í Afganistan

Núverandi hitabylgja „sú alvarlegasta sem mælst hefur“

Dagurinn í dag sé örlagaríkur fyrir leit og björgun

Bandaríkin bregðast við drónaárás með annarri árás

Fyrrverandi ráðgjafi Trumps játar illa meðferð á trúnaðargögnum

Lítilli flugvél flogið á hæsta skýjakljúf Peking

Finnst sturlað að Watergate hafi fellt Nixon

Taugaeiturshúsið auglýst til sölu

Madsen neitað um leyfi til að gifta sig

Konungur á meðal skattakónga Bretlands

Áfengisbann í París um helgina

Sjá meira

Mest lesið

„Ætlum að sækja að olíufélaginu sem heldur þessari slátrun gangandi“

Innlent

Telur aðgerðarsinna hér heima vinna með Watson

Innlent

Krefst sýknu í öllum ákæruliðum: „Hún ætlaði aldrei að snúa aftur“

Innlent

Ýtukarl á áttræðisaldri er enn að bæta vegina

Innlent

Fara fram á sextán ár yfir Ming: „Ásetningur hennar var kaldur og grimmur“

Innlent

Vigdís kíkti í kaffi til Kristrúnar

Innlent

Hótanir nægi ekki til að bregðast við utan landhelgi

Innlent

„Farðu nú að hætta þessu þvaðri viðrinið þitt“

Innlent

Tvö hundruð prósent fleiri tilkynningar um vændi

Innlent

Dræm laxveiði: „Menn spá ekki nema spáin sé góð“

Innlent