Erlent

Danir æstir í lífræn matvæli

Kjartan Hreinn Njálsson skrifar 14. febrúar 2019 15:00

Lífræn framleiðsla reynir að sneiða hjá notkun allra óæskilegra aukaefna. — Lífræn framleiðsla reynir að sneiða hjá notkun allra óæskilegra aukaefna. Getty/Tom Werner

Engin þjóð kaupir jafn mikið af lífrænum matvælum og Danir samkvæmt nýrri úttekt Swiss Independent. Úttektin leiðir í ljós að árið 2017 voru 13,3 prósent af matarinnkaupum danskra neytenda lífræn matvæli.

Þannig eru Danir langt á undan neytendum í Svíþjóð og Sviss þar sem hlutfallið nam níu prósentum.

Rannsóknin varpar ljósi á þann gríðarlega áhuga sem er fyrir lífrænum matvælum um þessar mundir. Árið 2017 nam sala á slíkum afurðum 97 milljörðum Bandaríkjadala.

Hnattræn velta með lífræn matvæli hefur tvöfaldast á 10 árum.

Birtist í Fréttablaðinu Danmörk Matur

Mest lesið

Bríet krefur Pálma Ragnar um átta milljónir króna

Innlent

Icelandair enn og aftur í vandræðum

Innlent

Vaknaði óttasleginn með sex ósvöruð símtöl frá Matthíasi og þrjár milljónir á reikningnum

Innlent

Lögreglumenn „búnir að fá sig fullsadda“ af nagladekkjanotkun

Innlent

Borgarstjóri kom af fjöllum

Innlent

„Mean girls“-stemning í munnlegu prófi við HÍ

Innlent

Segir fimm milljóna punda gjöf „verðlaun“ fyrir Brexit

Erlent

Hrópuðu „megi þorp ykkar brenna“ og „Gasa er grafreitur“

Erlent

„Lifði eins og greifi“ á kostnað bróður síns með því að svíkja út vörur í kaupfélaginu

Innlent

Loka eftir 65 ár: „Koma hingað til að fá að knúsa okkur og kyssa“

Innlent

Fleiri fréttir

Fólki sagt að halda sig inni vegna óþekkts dróna við Helsinki

Segir fimm milljóna punda gjöf „verðlaun“ fyrir Brexit

Saka tóbaksfyrirtæki um að halda nikótínpúðum að börnum

Hrópuðu „megi þorp ykkar brenna“ og „Gasa er grafreitur“

Streeting segir af sér úr ríkisstjórn Starmer

Varaði Trump við átökum vegna Taívan

Sakfellingu Murdaughs snúið við og stefnir í ný réttarhöld

Úkraínskir drónaflugmenn „rústuðu“ Svíum

Hafa lofað Pútín að ná Donbas í sumar

Streeting sagður munu skora Starmer á hólm í vikunni

Trump fer til Kína: „Við erum tvö stórveldi“

Skaut á bíla af handahófi með riffli

PCOS verður PMOS: Fjölblöðrueggjastokkaheilkenni ei meir

Frakki lífshættulega veikur af hantaveirunni

Skuggaskip sem sökk bar mögulega kjarnakljúfa handa Kim

Hafa gert leynilegar árásir í Íran

Allir farþegar farnir frá borði og skipinu siglt til Hollands

Barnaníðingur frá Ungverjalandi handtekinn á Tenerife

Enn eykst þrýstingur á Starmer

Fulltrúar Bandaríkjanna og Danmerkur ræða þrjár nýjar herstöðvar á Grænlandi

Skaut tvo til bana og særði sex með Kalishnikov-riffli

Vopnahléið í öndunarvél eftir „rusl“ svar klerkastjórnarinnar

Fjaðrafok vegna ásakana um kynlífsþrælkun á Wall Street

ChatGPT sagt hafa ráðlagt byssumanni að myrða börn

Hafna því að hantaveiran hafi borist frá hjara veraldar

Viðræður virðast stranda á kjarnorkumálunum

„Gjörsamlega óásættanlegt“

Frakki sýndi veirueinkenni og allir fimm skikkaðir í einangrun

Fallhlífastökkvarar aðstoða með hantasmit á afskekktri eyju

„Lífið heldur bara áfram sinn vanagang“

Sjá meira

Mest lesið

Bríet krefur Pálma Ragnar um átta milljónir króna

Innlent

Icelandair enn og aftur í vandræðum

Innlent

Vaknaði óttasleginn með sex ósvöruð símtöl frá Matthíasi og þrjár milljónir á reikningnum

Innlent

Lögreglumenn „búnir að fá sig fullsadda“ af nagladekkjanotkun

Innlent

Borgarstjóri kom af fjöllum

Innlent

„Mean girls“-stemning í munnlegu prófi við HÍ

Innlent

Segir fimm milljóna punda gjöf „verðlaun“ fyrir Brexit

Erlent

Hrópuðu „megi þorp ykkar brenna“ og „Gasa er grafreitur“

Erlent

„Lifði eins og greifi“ á kostnað bróður síns með því að svíkja út vörur í kaupfélaginu

Innlent

Loka eftir 65 ár: „Koma hingað til að fá að knúsa okkur og kyssa“

Innlent