Jensens Bøfhus lokað Kolbeinn Tumi Daðason skrifar 7. nóvember 2025 11:15 Jólabangsar fyrir utan Jensens Bøfhus. Íslendingar sem sækja Danmörku heim á aðventunni verða að fá sér buff einhvers staðar annars staðar. Jensens Bøfhus Veitingakeðjan Jensens Bøfhus hefur lokað öllum sínum veitingastöðum í Danmörku. Þetta kemur fram í frétt viðskiptamiðilsins Børsen. Keðjan var með fimmtán veitingastaði í rekstri en hafði glímt við rekstrarerfiðleika. Staðirnir hafa notið nokkurra vinsælda meðal Íslendinga. Keðjan hefur verið seld til samkeppnisaðilans Bones sem rekur ameríska veitingastaði í Danaveldi. Bones hyggst áfram reka veitingastaði en með nýjum hugmyndum og stefnu. „Við höfum komist að þeirri niðurstöðu að við getum ekki lengur gert Jensens Bøfhus að farsælu fyrirtæki,“ segir Mikkel Hammershøj, framkvæmdastjóri í eignarhaldsfélagi milljarðamæringsins Torben Østergaard-Nielsens við Børsen. Torben var ásamt Georg Gundersen eigandi Jensens Bøfhus þar til samningur við Bones var undirritaður í nótt. „Nú höfum við fundið lausn sem við treystum og sem tryggir mörg störf,“ segir Hammershøj. Samkvæmt TV2 verður þó áfram hægt að kaupa Jensens-sósurnar, þar sem sá hluti rekstursins, Jensens Køkken, var seldur Stryhns Gruppen árið 2016. Fyrsta buffhús Jensens var opnað af Palle Skov Jensen árið 1984 en þá undir nafninu Bøf España. Danmörk Veitingastaðir Mest lesið Karl Wernersson opnar sig Viðskipti innlent Borealis stefnt vegna hundruða milljóna króna leiguskuldar Viðskipti innlent Uppbygging umdeilds hótels í uppnámi Viðskipti innlent Sektað fyrir að láta gesti skanna QR-kóða til að sjá verðið Viðskipti innlent Hvar á sonur minn að geyma húsnæðissparnaðinn sinn? Viðskipti innlent Yfir hundrað prósenta munur á verði fyrir umfelgun Neytendur Segja Adomat reyna að koma höggi á Borealis Viðskipti innlent Vinkonur í bissness: Búnar að yfirtaka bílskúr foreldranna Atvinnulíf Róar áhyggjufulla Hafnfirðinga Viðskipti innlent 281 sagt upp í fimm hópuppsögnum Viðskipti innlent Fleiri fréttir „Stærsta tölvuinnbrot sögunnar“ hjá rafmyntarisa Lagarde hættir snemma sem seðlabankastjóri Eigandi Toblerone í mál við breskan súkkulaðiframleiðanda Bjóða fjórðungi starfsfólks Microsoft starfslokasamninga Norskir fjölmiðlar í hart við Meta EA lokar einu þekktasta leikjafyrirtæki heims Meta sektað um þrjú þúsund milljarða króna Skoða að sameina Tesla og SpaceX Klámfengið spjallmenni Zuckerbergs vekur ugg innan klámgeirans Sýndu fljúgandi Roadster Netflix segir upp þúsund starfsmönnum Starfsmaður OpenAI rekinn fyrir njósnir Bein útsending: Hver hlýtur hagfræðiverðlaun sænska seðlabankans? Adidas í mál vegna fjögurra randa hönnunar Tölvuþrjótarnir hafi ekki komist yfir kortanúmer Notendur ASOS fá tilkynningu frá meintum tölvuþrjótum Paramount og Warner Bros. heyra brátt sögunni til G7 setja hundrað milljón tunnur á markaðinn Sjá meira
Keðjan hefur verið seld til samkeppnisaðilans Bones sem rekur ameríska veitingastaði í Danaveldi. Bones hyggst áfram reka veitingastaði en með nýjum hugmyndum og stefnu. „Við höfum komist að þeirri niðurstöðu að við getum ekki lengur gert Jensens Bøfhus að farsælu fyrirtæki,“ segir Mikkel Hammershøj, framkvæmdastjóri í eignarhaldsfélagi milljarðamæringsins Torben Østergaard-Nielsens við Børsen. Torben var ásamt Georg Gundersen eigandi Jensens Bøfhus þar til samningur við Bones var undirritaður í nótt. „Nú höfum við fundið lausn sem við treystum og sem tryggir mörg störf,“ segir Hammershøj. Samkvæmt TV2 verður þó áfram hægt að kaupa Jensens-sósurnar, þar sem sá hluti rekstursins, Jensens Køkken, var seldur Stryhns Gruppen árið 2016. Fyrsta buffhús Jensens var opnað af Palle Skov Jensen árið 1984 en þá undir nafninu Bøf España.
Danmörk Veitingastaðir Mest lesið Karl Wernersson opnar sig Viðskipti innlent Borealis stefnt vegna hundruða milljóna króna leiguskuldar Viðskipti innlent Uppbygging umdeilds hótels í uppnámi Viðskipti innlent Sektað fyrir að láta gesti skanna QR-kóða til að sjá verðið Viðskipti innlent Hvar á sonur minn að geyma húsnæðissparnaðinn sinn? Viðskipti innlent Yfir hundrað prósenta munur á verði fyrir umfelgun Neytendur Segja Adomat reyna að koma höggi á Borealis Viðskipti innlent Vinkonur í bissness: Búnar að yfirtaka bílskúr foreldranna Atvinnulíf Róar áhyggjufulla Hafnfirðinga Viðskipti innlent 281 sagt upp í fimm hópuppsögnum Viðskipti innlent Fleiri fréttir „Stærsta tölvuinnbrot sögunnar“ hjá rafmyntarisa Lagarde hættir snemma sem seðlabankastjóri Eigandi Toblerone í mál við breskan súkkulaðiframleiðanda Bjóða fjórðungi starfsfólks Microsoft starfslokasamninga Norskir fjölmiðlar í hart við Meta EA lokar einu þekktasta leikjafyrirtæki heims Meta sektað um þrjú þúsund milljarða króna Skoða að sameina Tesla og SpaceX Klámfengið spjallmenni Zuckerbergs vekur ugg innan klámgeirans Sýndu fljúgandi Roadster Netflix segir upp þúsund starfsmönnum Starfsmaður OpenAI rekinn fyrir njósnir Bein útsending: Hver hlýtur hagfræðiverðlaun sænska seðlabankans? Adidas í mál vegna fjögurra randa hönnunar Tölvuþrjótarnir hafi ekki komist yfir kortanúmer Notendur ASOS fá tilkynningu frá meintum tölvuþrjótum Paramount og Warner Bros. heyra brátt sögunni til G7 setja hundrað milljón tunnur á markaðinn Sjá meira