Lífið

Grillaður Gullostur á steypujárnspönnu

Stefán Árni Pálsson skrifar 15. desember 2020 07:01

Alfreð er BBQ kóngurinn.

Grindvíkingurinn Alfreð Fannar Björnsson er án efa mesti dellumaður landsins, tekur allt með trompi hvort sem það snýr að veiðinni, bílasprautun eða öðru.

Og er nýjasta æðið hans að grilla. Og þá þýðir ekkert að eiga eitt grill, heldur á Alfreð sex grill en Alfreð verður með tvo sérstaka jólagrillþætti á Stöð 2 í aðdraganda jólanna.

Fyrsti þátturinn var í vikunni og fór BBQ kóngurinn sjálfur um víðan völl. Þar fór Alfreð meðal annars yfir það hvernig maður grillar gullost á steypujárnspönnu.

Klippa: Grillaður Gullostur á steypujárnspönnu

Grillaður Gullostur á steypujárnspönnu með rósmarín, pekanhnetum og hunangi:

Hráefni

Gullostur

Nokkrar rósmarín greinar

Döðlur

Lúka af pekanhnetum

2 msk hunang

Baguett brauð

Olía

Berjasafi

1. Hitið grillið uppí 200 gráður

2. Setjið Gullost á pönnuna

3. Setjið rósmarín, saxaðar döðlur, pekanhentur og hunang yfir

4. Grillið í 10 mínútur eða þangað til osturinn er mjúkur

5. Skerið baguette brauð í littler snittur og bennslið með olíu

6. Grillið brauðið þar til fallega ristað

7. Berið fram með uppáhalds berjasafanum ykkar

BBQ kóngurinn

Mest lesið

Stjörnulífið: „Bráðum fær hann að afmeyja mig“

Lífið

Elegans og elskhugar í eftirpartýi hjá Laufeyju

Tónlist

Óvæntustu deilur ársins: „Ég hata ekki börn“

Tónlist

„Kynslóðin sem ól okkur upp er meira og minna meðvirk”

Lífið

Getur varla horft á sjálfan sig eftir eineltið

Lífið

,,Þetta krem bjargaði húðinni á barninu okkar‘‘

Lífið samstarf

„Eruð þið í alvörunni að handtaka Justin Timberlake?“

Lífið

Geislandi gellur í þrumustuði á Edition

Lífið

Fólk með kynlífsvanda fær ekki þá hjálp sem það þarf

Lífið

Kio Briggs hágrét á tökustað Engla alheimsins

Lífið

Fleiri fréttir

Geislandi gellur í þrumustuði á Edition

„Kynslóðin sem ól okkur upp er meira og minna meðvirk”

Getur varla horft á sjálfan sig eftir eineltið

Stjörnulífið: „Bráðum fær hann að afmeyja mig“

Fólk með kynlífsvanda fær ekki þá hjálp sem það þarf

„Eruð þið í alvörunni að handtaka Justin Timberlake?“

Kio Briggs hágrét á tökustað Engla alheimsins

Lærimeistari Charlie Kirk og faðir klappstýru nútímans látinn

Krakkatía vikunnar: Mario, vöfflur og ólöghlýðinn kisi

Ein veirusýking sneri öllu lífinu á hvolf

Snekkju skattsvikara siglt inn í Eyjafjörðinn

Nicholas Brendon er látinn

Fór lögblind í gegnum doktorsnám

Landsliðsmaður í ADHD sem lifir á húmornum

Fréttatía vikunnar: Vextir og verðlaun á verðlaun ofan

Taylor segir myndbandið hluta af rógsherferð en Dakota vill nálgunarbann

Alaska 1867 er nýliði ársins

Ástrós og Adam eiga von á öðru

Gjörbreytti íbúðinni með einni tilfærslu

Piparjónkan tekin af dagskrá þremur dögum fyrir frumsýningu

Magnús Hlynur í Efstaleitið

Afroman fagnaði sigri gegn sjö lögregluþjónum

Þegar kvikmyndagerðar- og tónlistarfólk kemur saman gerast ótrúlegir hlutir

Helstu einkenni breytingaskeiðsins og mögulegar lausnir

Gagnrýni: Veruleikinn fær falleinkunn. Stóð upp í hléi

Hvað veistu um… Akureyri?

Gæðastund með gæðablóðum

Ástrós getur elskað fleiri en einn í einu: „Hvernig hefurðu tíma í þetta?“

Hollywood-stjarna blastar íslenskri hljómsveit

„Mikilvægast að vera með hreina samvisku“

Sjá meira

Mest lesið

Stjörnulífið: „Bráðum fær hann að afmeyja mig“

Lífið

Elegans og elskhugar í eftirpartýi hjá Laufeyju

Tónlist

Óvæntustu deilur ársins: „Ég hata ekki börn“

Tónlist

„Kynslóðin sem ól okkur upp er meira og minna meðvirk”

Lífið

Getur varla horft á sjálfan sig eftir eineltið

Lífið

,,Þetta krem bjargaði húðinni á barninu okkar‘‘

Lífið samstarf

„Eruð þið í alvörunni að handtaka Justin Timberlake?“

Lífið

Geislandi gellur í þrumustuði á Edition

Lífið

Fólk með kynlífsvanda fær ekki þá hjálp sem það þarf

Lífið

Kio Briggs hágrét á tökustað Engla alheimsins

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.