Svona var matseðillinn á Hótel Borg 1944 Stefán Árni Pálsson skrifar 25. maí 2020 12:31 Hótel Borg er 90 ára í dag. Í dag eru 90 ár liðin frá opnun Hótel Borgar við Austurvöll. Í tilefni dagsins verður opið hús á milli klukkan 16:30 og 19:00 og mun Stefán Pálsson sagnfræðingur segja sögu Hótel Borgar og leiða gesti um húsið. Þetta kemur fram í tilkynningu Hótel Borgar. Sigríður Thorlacius, Guðmundur Óskar og Ómar Guðjónson munu syngja og spila lögin sem ómað hafa á Hótel Borg í gegnum tíðina. Hótelið var opnað í maí 1930 eða rétt fyrir 1000 ára afmæli Alþingis. Það þótti mikið afrek en húsið var opnað 18 mánuðum eftir að framkvæmdir hófust. Von var á miklum fjölda vegna Alþingshátíðarinnar, þar á meðal erlendu kóngafólki og var því mikið kappsmál að bjóða upp á gistingu sem myndi hæfa slíkum gestum. Jóhannes Jósefsson glímukappi, sem ætíð var kenndur við Borg, lagði allt sitt fé í að reisa Hótel Borg í Reykjavík og rak það næstu þrjátíu árin, eða þar til hann settist í helgan stein árið 1960. Jóhannes á Borg ásamt eiginkonu sinni Karólínu Amalíu Guðlaugsdóttur. Fjörutíu herbergja lúxushótelið var hannað af Guðjóni Samúelssyni og voru húsakynnin glæsilegri en fólk átti að venjast hér á landi. Mikið var lagt í alla innanstokksmuni, skreytingar, borðbúnað og listmuni. Lengi vel var Borgin eina löglega vínveitingahúsið á landinu og lykilstofnun í öllu skemmtanalífi og tónlistarsögu hér á landi. Allar fínni samkomur voru haldnar á Borginni og það er ekki fyrr en í kringum 1950 að það fleiri valkostir verða mögulegir. Þegar breski herinn gekk hér á land þann 10. maí 1940 lagði hann undir sig Hótel Borg ásamt fleiri byggingar eins og Austurbæjarskóla, Miðbæjarskóla og Menntaskólann í Reykjavík. Hótel Borg hefur að geyma mikla sögu og hafa flestir Íslendingar einhverjar minningar þaðan. Í dag er Hótel Borg eitt af hótelum Keahótela sem reka tíu hótel um land allt. Hér að neðan má sjá hvernig matseðillinn leit út á Hótel Borg fyrir nokkrum áratugum. Matseðillinn árið 1944. Matseðillinn árið 1953. Tímamót Matur Reykjavík Einu sinni var... Mest lesið Borgin vill breyta Ingólfstorgi í sumarmarkað: „Eins og þruma úr heiðskíru lofti“ Menning Bíður þetta böl lands og þjóðar? Lífið Til Íslands fyrir náttúruna en fann ástina og nýja vinnu Lífið Hvað veistu um… Eurovision? Lífið Einar kom öllum á óvart Lífið Þessi lönd komust áfram á seinna undanúrslitakvöldi Eurovision Lífið Oddvitaáskorunin: Gleymdi að bera kaupin undir eiginkonuna Lífið Nennti ekki að meika það Tónlist Kosningavökur flokkanna: Hótel, veislusalir og einn leynistaður Lífið Oddvitaáskorunin: Ekki spenntur fyrir hvalveiðum Lífið Fleiri fréttir Þessi lönd komust áfram á seinna undanúrslitakvöldi Eurovision Oddvitaáskorunin: Vopnið á Skaganum Oddvitaáskorunin: „Sveitastjórinn“ myndi elta ræturnar Oddvitaáskorunin: Sprittaði Herjólf í Covid Oddvitaáskorunin: Eflaust trúaðri en samflokksmennirnir Oddvitaáskorunin: Gleymdi að bera kaupin undir eiginkonuna Oddvitaáskorunin: Myndi gerast sérfræðingur í dáleiðslu Til Íslands fyrir náttúruna en fann ástina og nýja vinnu Oddvitaáskorunin: Ekki spenntur fyrir hvalveiðum Einar kom öllum á óvart Oddvitaáskorunin: Of margir Liverpool-aðdáendur á listanum Bíður þetta böl lands og þjóðar? Oddvitaáskorunin: Samtalið alltaf hlýrra Hvað veistu um… Eurovision? Oddvitaáskorunin: Að læra á gítar efst á lista Oddvitaáskorunin: Gamall rokkhundur alinn upp í pönkinu Indverski dansinn dunaði á Hilton Ákvörðun um að sýna Eurovision tekin fyrir barnafjölskyldur Íslenskur Counter Strike-meistari fékk stjörnumóttökur í Kasakstan Oddvitaáskorunin: „Ég kom, ég sá að þetta meikaði engan sens“ Allt í járnum fyrir lokaþáttinn Erna Mist og Þorleifur Örn eiga von á öðru barni Aldrei sagt söguna af Social Pete opinberlega Flosi Eiríks selur 300 milljón króna einbýlishús Oddvitaáskorunin: Iðulega kallaður Lúlli laukur Kosningavökur flokkanna: Hótel, veislusalir og einn leynistaður Oddvitaáskorunin: Kjartan, Tanni, Tannsteinn, Steini Þau komust áfram í úrslit Eurovision Oddvitaáskorunin: Strumpur svo lýsandi gælunafn Oddvitaáskorunin: Cheerios með sykri besti morgunmaturinn Sjá meira
Í dag eru 90 ár liðin frá opnun Hótel Borgar við Austurvöll. Í tilefni dagsins verður opið hús á milli klukkan 16:30 og 19:00 og mun Stefán Pálsson sagnfræðingur segja sögu Hótel Borgar og leiða gesti um húsið. Þetta kemur fram í tilkynningu Hótel Borgar. Sigríður Thorlacius, Guðmundur Óskar og Ómar Guðjónson munu syngja og spila lögin sem ómað hafa á Hótel Borg í gegnum tíðina. Hótelið var opnað í maí 1930 eða rétt fyrir 1000 ára afmæli Alþingis. Það þótti mikið afrek en húsið var opnað 18 mánuðum eftir að framkvæmdir hófust. Von var á miklum fjölda vegna Alþingshátíðarinnar, þar á meðal erlendu kóngafólki og var því mikið kappsmál að bjóða upp á gistingu sem myndi hæfa slíkum gestum. Jóhannes Jósefsson glímukappi, sem ætíð var kenndur við Borg, lagði allt sitt fé í að reisa Hótel Borg í Reykjavík og rak það næstu þrjátíu árin, eða þar til hann settist í helgan stein árið 1960. Jóhannes á Borg ásamt eiginkonu sinni Karólínu Amalíu Guðlaugsdóttur. Fjörutíu herbergja lúxushótelið var hannað af Guðjóni Samúelssyni og voru húsakynnin glæsilegri en fólk átti að venjast hér á landi. Mikið var lagt í alla innanstokksmuni, skreytingar, borðbúnað og listmuni. Lengi vel var Borgin eina löglega vínveitingahúsið á landinu og lykilstofnun í öllu skemmtanalífi og tónlistarsögu hér á landi. Allar fínni samkomur voru haldnar á Borginni og það er ekki fyrr en í kringum 1950 að það fleiri valkostir verða mögulegir. Þegar breski herinn gekk hér á land þann 10. maí 1940 lagði hann undir sig Hótel Borg ásamt fleiri byggingar eins og Austurbæjarskóla, Miðbæjarskóla og Menntaskólann í Reykjavík. Hótel Borg hefur að geyma mikla sögu og hafa flestir Íslendingar einhverjar minningar þaðan. Í dag er Hótel Borg eitt af hótelum Keahótela sem reka tíu hótel um land allt. Hér að neðan má sjá hvernig matseðillinn leit út á Hótel Borg fyrir nokkrum áratugum. Matseðillinn árið 1944. Matseðillinn árið 1953.
Tímamót Matur Reykjavík Einu sinni var... Mest lesið Borgin vill breyta Ingólfstorgi í sumarmarkað: „Eins og þruma úr heiðskíru lofti“ Menning Bíður þetta böl lands og þjóðar? Lífið Til Íslands fyrir náttúruna en fann ástina og nýja vinnu Lífið Hvað veistu um… Eurovision? Lífið Einar kom öllum á óvart Lífið Þessi lönd komust áfram á seinna undanúrslitakvöldi Eurovision Lífið Oddvitaáskorunin: Gleymdi að bera kaupin undir eiginkonuna Lífið Nennti ekki að meika það Tónlist Kosningavökur flokkanna: Hótel, veislusalir og einn leynistaður Lífið Oddvitaáskorunin: Ekki spenntur fyrir hvalveiðum Lífið Fleiri fréttir Þessi lönd komust áfram á seinna undanúrslitakvöldi Eurovision Oddvitaáskorunin: Vopnið á Skaganum Oddvitaáskorunin: „Sveitastjórinn“ myndi elta ræturnar Oddvitaáskorunin: Sprittaði Herjólf í Covid Oddvitaáskorunin: Eflaust trúaðri en samflokksmennirnir Oddvitaáskorunin: Gleymdi að bera kaupin undir eiginkonuna Oddvitaáskorunin: Myndi gerast sérfræðingur í dáleiðslu Til Íslands fyrir náttúruna en fann ástina og nýja vinnu Oddvitaáskorunin: Ekki spenntur fyrir hvalveiðum Einar kom öllum á óvart Oddvitaáskorunin: Of margir Liverpool-aðdáendur á listanum Bíður þetta böl lands og þjóðar? Oddvitaáskorunin: Samtalið alltaf hlýrra Hvað veistu um… Eurovision? Oddvitaáskorunin: Að læra á gítar efst á lista Oddvitaáskorunin: Gamall rokkhundur alinn upp í pönkinu Indverski dansinn dunaði á Hilton Ákvörðun um að sýna Eurovision tekin fyrir barnafjölskyldur Íslenskur Counter Strike-meistari fékk stjörnumóttökur í Kasakstan Oddvitaáskorunin: „Ég kom, ég sá að þetta meikaði engan sens“ Allt í járnum fyrir lokaþáttinn Erna Mist og Þorleifur Örn eiga von á öðru barni Aldrei sagt söguna af Social Pete opinberlega Flosi Eiríks selur 300 milljón króna einbýlishús Oddvitaáskorunin: Iðulega kallaður Lúlli laukur Kosningavökur flokkanna: Hótel, veislusalir og einn leynistaður Oddvitaáskorunin: Kjartan, Tanni, Tannsteinn, Steini Þau komust áfram í úrslit Eurovision Oddvitaáskorunin: Strumpur svo lýsandi gælunafn Oddvitaáskorunin: Cheerios með sykri besti morgunmaturinn Sjá meira