Lífið

Þrefaldur Michelin kokkur matreiddi fyrir Íslendinga

Kristinn Haukur Guðnason og Berghildur Erla Bernharðsdóttir skrifa 14. ágúst 2023 21:52

Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. — Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. Getty

Fyrsta konan sem hefur fengið þrjár Michelin stjörnur matreiddi kræsingar fyrir heppna gesti á Reykjavík Edition í kvöld. Hin franska Dominique Crenn sem rekur veitingastaðinn Atelier Crenn í San Francisco í Bandaríkjunum.

„Það hefur verið draumur minn að koma til þessa fallega lands af ýmsum ástæðum, svo sem náttúrunnar. Ég held að allar manneskjur í heiminum ættu að koma hingað og sjá fegurðina og andagiftina hérna. Þetta er ótrúlegur staður,“ segir Crenn.

Crenn útbjó smárétti með íslenskum hráefnum. Vildi hún þakka fyrir veru sína með því.

„Kokkarnir hérna á Íslandi eru mjög skapandi og ég er spennt fyrir að smakka allt,“ segir Crenn.

Matur Michelin Íslandsvinir Veitingastaðir Reykjavík

Mest lesið

Blönduðu áður óséðu efni frá aldamótum við upphitunaratriðið

Lífið

Nýir útvarpsþættir að norðan: „Ef eitthvað fer illa þá bara fer það illa“

Lífið

Svona er stemningin á Þingvöllum í dag

Lífið

Bein útsending frá Bergmáli á Þingvöllum

Tónlist

Dóttir Obama í íslenskri hönnun

Tíska og hönnun

Fólk streymi inn í þjóðgarðinn í rjómablíðu

Lífið

Fréttatía vikunnar: Kæra, Hafþór og Florencia

Lífið

Gull og gimsteinar leynast víða

Lífið

„Ég verð bara að gera það, hvort sem mér líkar betur eða verr“

Lífið

Stofnhús með opið hús í Hnjúkamóa í Þorlákshöfn

Lífið samstarf

Fleiri fréttir

Blönduðu áður óséðu efni frá aldamótum við upphitunaratriðið

Svona er stemningin á Þingvöllum í dag

Fólk streymi inn í þjóðgarðinn í rjómablíðu

Gull og gimsteinar leynast víða

Nýir útvarpsþættir að norðan: „Ef eitthvað fer illa þá bara fer það illa“

Fréttatía vikunnar: Kæra, Hafþór og Florencia

Anne Hathaway á von á sínu þriðja barni

Bjórinn nefndur eftir lagi hljómsveitarinnar Kaleo

Hilmir Snær og Vala í aðalhlutverkum í „öskugráum hjónaleik“

Búast við fimmtán gráðum og sól á Þingvöllum

„Ég verð bara að gera það, hvort sem mér líkar betur eða verr“

Íhugaði meiðyrðamál vegna nafnlausra Facebook-færslna

Leikkonan Margrét Helga Jóhannsdóttir er látin

Hönnuðir nota blóm á mjög óvenjulegan hátt

Opnar sig um sambandið við Harry Styles: „Mjög þung byrði og ekki eitthvað sem ég öfunda hann af“

Hvað eiga antisportistar að gera meðan HM stendur yfir?

Barnastjarna úr Lilo&Stitch og The Ring látin

Hvað veistu um... HM karla í fótbolta?

Flúði Pútín og þurfti svo að glíma við MAST

Sjötugar á TikTok og elska fíflaganginn

Svaf til fóta eftir fyrstu sambandsslitin

„Það reikna allir með að ég sé að nota þetta sem einhvern stökkpall“

Djömmuðu sem dauðasyndirnar sjö

Hafþór Júlíus reynir að hafa uppi á manni

„Okkur var nánast sópað út af dansgólfinu“

Tuttugu gellur á einu kvöldi

Dorrit á trampólíni

24 Jump Street á leiðinni

Dagskráin í Reykjavík á 17. júní verður svona

Inga Reynis selur hæð í Hafnarfirði

Sjá meira

Mest lesið

Blönduðu áður óséðu efni frá aldamótum við upphitunaratriðið

Lífið

Nýir útvarpsþættir að norðan: „Ef eitthvað fer illa þá bara fer það illa“

Lífið

Svona er stemningin á Þingvöllum í dag

Lífið

Bein útsending frá Bergmáli á Þingvöllum

Tónlist

Dóttir Obama í íslenskri hönnun

Tíska og hönnun

Fólk streymi inn í þjóðgarðinn í rjómablíðu

Lífið

Fréttatía vikunnar: Kæra, Hafþór og Florencia

Lífið

Gull og gimsteinar leynast víða

Lífið

„Ég verð bara að gera það, hvort sem mér líkar betur eða verr“

Lífið

Stofnhús með opið hús í Hnjúkamóa í Þorlákshöfn

Lífið samstarf

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.